Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Ideale per accompagnare una convivialità leggera e spensierata, questo bianco da Tenuta San Basilio si presenta nel calice con una veste cristallina.
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Palato e Finale
02Proveniente dai Colli Euganei e vinificato in purezza da uve Chardonnay di età compresa tra i 20 e i 40 anni, coltivate su suoli marnoso-calcarei e con un'esposizione a sud/sud-est, questo vino affina per sei mesi in acciaio sulle proprie fecce nobili.
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A Tavola
03Al naso emergono profumi delicati, mentre al palato riscontra una piacevole freschezza, rendendolo un ottimo compagno per crostacei crudi, scampi scottati e un fritto misto di mare.