ROSATO Terre Siciliane IGT
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Die Bezeichnung Terre Siciliane IGT lässt, obwohl sie keine strengen spezifischen Vorschriften für Roséweine vorschreibt, viel Raum für die Interpretation des Erzeugers und hebt den autochthonen Charakter hervor.
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Gaumen & Abgang
02Dieser ROSATO Terre Siciliane IGT von Tenuta Rapitalà entsteht aus einer Auswahl einheimischer Rotweinsorten, insbesondere Nerello Mascalese, was ihm ein unverwechselbares Profil verleiht. Im Glas enthüllt er sich mit einem leuchtenden Farbton, der olfaktorische Eindrücke ankündigt, die zum Kosten einladen.
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Zu Tisch
03Seine lebhafte Frische und sein angenehmer Geschmack machen ihn zu einem idealen Begleiter für Gerichte mit rohem Fisch, erste Gänge mit Frühlingsgemüse oder ein zartes Thunfischtartar.