NUHAR Pinot Nero/Nero d'Avola Sicilia DOC
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Il Pinot Nero, vitigno internazionale dal carattere esigente, trova in Sicilia, nel cuore del monte che domina la Tenuta Rapitalà, un territorio inaspettato che ne esalta le peculiarità. Questo vino rosso DOC, frutto di una sapiente unione con il Nero d'Avola, si presenta nel bicchiere con un colore intenso che promette una certa complessità. Al naso si svela una nota di frutta matura, ben integrata da sentori più sottili che invitano alla degustazione.
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Palato e Finale
02Al palato, la sua struttura si rivela avvolgente, con un sorso che si prolunga piacevolmente.
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A Tavola
03Si sposa splendidamente con piatti robusti, come una sella d'agnello in crosta di erbe o una tagliata di manzo con scaglie di Parmigiano.