Kuratierte Auswahl

Brunello di Montalcino Riserva D.O.C.G.

Auf einen Blick

Region Toscana

Typ Red

Vol. 14%

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Intensives Granatrot, klar. Elegante Nase, reife Kirsche, verwelkte Veilchen, balsamische und tertiäre Noten von Leder und Tabak.
Gaumen & Abgang
02

Umschlingender Antrunk, frische Säure, seidige, aber präsente Tannine, voller Körper. Entwickelte Komplexität, bemerkenswerte Struktur, perfekte Balance, lange aromatische Persistenz. Abgang von großer Länge, Anklänge von Lakritz und süßen Gewürzen, außergewöhnliches Alterungspotenzial. Wildschweinragout, Rinderbraten in Barolo, gereifte Käse, Rinderfilet im Krustenbraten.

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