Selezione Curata
Vermentino Maremma Toscana D.O.C.
In Sintesi
Regione
Toscana
Tipo
White
Uvaggio
Vermentino
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Giallo paglierino tenue con riflessi verdolini, limpido. Intenso e fruttato, fiori di pesca, albicocca, note mediterranee e un accenno speziato.
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Palato e Finale
02Fresco, sapido e minerale, attacco morbido, corpo medio. Complessità aromatica che richiama il frutto, buona struttura, equilibrato e armonico. Finale di buona lunghezza, note agrumate e mandorlate, potenziale di invecchiamento discreto.
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A Tavola
03Crudo di mare, spaghetti alle vongole, pesce al forno, insalate di riso.
Riconoscimenti
- 🏅 BRONZE 2020 85