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Gino
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Chianti Classico Cavalleresco DOCG
Sélection Curée

Tenuta Poggio ai Mandorli

Chianti Classico Cavalleresco DOCG

En Bref
Région Toscana
Type Red
Cépage Cabernet Sauvignon
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    Rouge rubis intense, limpide. Arômes vineux, fins, caractéristiques de violette avec de légères notes de... (informations incomplètes du producteur, fruits rouges/épices sont supposés). Attaque souple, belle fraîcheur, tanins présents mais intégrés, corps moyen. Complexité aromatique, structure équilibrée, bonne harmonie, persistance agréable.

  2. Bouche & Finale

    02

    Finale de longueur moyenne, notes fruitées et florales, potentiel de vieillissement à évaluer.

  3. À Table

    03

    Gibier, Bistecca alla Fiorentina, fromages affinés.

Distinctions

  • 🏅 2010
  • 🏅 Silver 2020
Gino, your AI sommelier