Sélection Curée

Brunello di Montalcino DOCG

En Bref

Région Toscana

Type Red

Vol. 14.5%

Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

Robe & Nez
01

Rouge rubis intense, limpide. Notes de violette, cerise mûre, cuir et tabac, avec des touches épicées. Attaque enveloppante, acidité fraîche, tanins soyeux, corps plein. Complexe, harmonieux, progression gustative élégante, longue persistance.
Bouche & Finale
02

Finale longue et nette, senteurs de réglisse et de cacao, grand potentiel d'évolution.
À Table
03

Tagliatelle au ragù de sanglier, bistecca alla fiorentina, fromages affinés, gibier.

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