Kuratierte Auswahl

Brunello di Montalcino DOCG

Auf einen Blick

Region Toscana

Typ Red

Vol. 14.5%

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Intensives Rubinrot, klar. Noten von Veilchen, reifen Kirschen, Leder und Tabak, mit würzigen Anklängen.
Gaumen & Abgang
02

Umschließender Antrunk, frische Säure, seidige Tannine, voller Körper. Komplex, harmonisch, elegante Geschmacksentwicklung, lange anhaltend. Langer und sauberer Abgang, Anklänge von Lakritz und Kakao, großes Entwicklungspotenzial. Tagliatelle mit Wildschweinragout, Bistecca alla Fiorentina, gereifte Käse, Wildgerichte.

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