Rialzi Chianti Classico Gran Selezione
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01La robe d'un rubis profond, vibrante et limpide, promet une richesse olfactive. Au nez, des arômes complexes de cerise noire mûre, de violette séchée et une touche subtile de réglisse s'entrelacent avec des notes tertiaires de cuir fin et de tabac blond.
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Bouche & Finale
02En bouche, l'attaque est franche et soyeuse, dévoilant une structure tannique élégante et bien intégrée qui caresse le palais. La finale est d'une longueur remarquable, persistante sur des notes fruitées et épicées, laissant une sensation de chaleur et de profondeur.
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À Table
03Ce Chianti Classico Gran Selezione s'accorde merveilleusement avec un côte de bœuf grillé, un civet de sanglier, des pappardelle au ragù de lièvre, ou encore un plateau de fromages affinés.