Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rouge rubis intense avec des reflets violacés. Perlage fin et persistant. Arômes de petits fruits rouges, notes florales et une touche d'épices douces. Attaque souple, bonne fraîcheur, tanins soyeux et corps enveloppant. Complexité aromatique, structure élégante, équilibre harmonieux et persistance remarquable.
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Bouche & Finale
02Finale longue et nette, avec des échos de cerise et de réglisse.
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À Table
03Idéal avec le gibier en salmis, les rôtis de bœuf et les fromages affinés.