Franciacorta Docg Brut Montedelma

Jaune paille brillant, limpide, perlage fin et persistant. Notes d'agrumes, de pomme verte, senteurs florales d'aubépine et une touche de croûte de pain. Attaque fraîche et vibrante, bonne acidité, corps élancé, sans tanins perceptibles.

Évolution élégante, sapide, avec une agréable complexité qui s'ouvre sur des notes d'amande grillée. Finale nette et de bonne longueur, avec une arrière-goût minéral.