Sélection Curée
Franciacorta D.O.C.G. Rosé Extra Brut
En Bref
Région
Lombardia
Type
Sparkling
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rose pâle, limpide, perlage fin et persistant. Notes de fraise, de framboise et d'agrumes, avec des touches de levure et d'amande grillée.
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Bouche & Finale
02Attaque fra��che et vibrante, bonne acidité, corps élancé, tannicité minimale. Complexité évolutive, sapidité marine, équilibre impeccable, longue persistance. Finale nette et minérale, notes de groseille, excellent potentiel d'évolution.
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À Table
03Apéritif avec crudités de mer, carpaccio de thon, risotto alla pescatora, fromages frais.