Kuratierte Auswahl
Chianti Classico Gran Selezione “Sorripa” 2015
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
Red
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Intensives Rubinrot, klar. Komplexes Bouquet von Veilchen, reifen Kirschen, Leder und balsamischen Noten.
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Gaumen & Abgang
02Weicher Antrunk, gute Frische, seidige Tannine, voller Körper. Elegante Entwicklung, komplexe Struktur, prächtige Balance, lange Persistenz. Langer und reiner Abgang, Anklänge von Tabak und Gewürzen, großes Entwicklungspotenzial. Perfekt zu Florentiner Steak, geschmortem Wild, gereiftem Käse.