Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Intensives Rubinrot mit lebhaften violetten Reflexen, klar. Umschmeichelndes Bouquet von Teerose, Maulbeere und reifer Kirschmarmelade.
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Gaumen & Abgang
02Süßer und intensiver Antrunk, lebhafte Frische, zartes Tannin, voller Körper. Komplexe Entwicklung, solide Struktur, harmonisches Gleichgewicht, bemerkenswerte aromatische Persistenz. Langer und anhaltender Abgang, mit einer ausgeprägten balsamischen Endnote. Perfekt zu Schiaccia Briaca, dunkler Schokolade, roten Fruchtkuchen.