Selezione Curata
San Jacopo Chianti Classico
In Sintesi
Regione
Toscana
Tipo
Red
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rosso rubino intenso, limpido. Intreccio di ciliegia matura, viola appassita, sentori terrosi e accenni balsamici.
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Palato e Finale
02Attacco morbido, buona freschezza, tannini setosi, corpo medio. Note floreali e fruttate evolvono con eleganza, chiudendo su sfumature speziate, ben strutturato. Finale persistente, sapido, promette buona longevità.
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A Tavola
03Perfetto con pici all'aglione, bistecca alla fiorentina, cinghiale in umido, formaggi stagionati.