La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Ce Chianti Classico de Tenuta di Lilliano se révèle d'une rubis profond, traversé de reflets grenat, annonçant une belle maturité. Son nez est d'une grande élégance, évoquant la cerise noire juteuse, la violette subtile et une touche d'épices douces comme la réglisse.
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Bouche & Finale
02En bouche, il offre une structure soyeuse et une fraîcheur vibrante qui soutient des arômes complexes de fruits rouges mûrs et de notes terreuses caractéristiques du Sangiovese. La finale est longue et persistante, laissant une agréable sensation de tanins polis et une minéralité élégante.
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À Table
03Il s'accorde merveilleusement avec des plats de pâtes fraîches sauce bolognaise, des côtelettes d'agneau grillées, un rôti de veau aux herbes ou encore un plateau de fromages affinés toscans.