Selezione Curata
Pomodoro a filetti
In Sintesi
Regione
Abruzzo
Tipo
Sparkling
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Dalla pianura di Canzano, in provincia di Teramo, emerge uno spumante che parla del territorio e delle sue tradizioni.
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Palato e Finale
02La trasformazione a poche ore dalla raccolta conferisce al Colibrì un carattere genuino, un prodotto che racchiude in sé il sapore autentico del pomodoro. Nel bicchiere, il perlage vivace accompagna un gusto fresco e dissetante, dove la cura nella lavorazione esalta la materia prima.
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A Tavola
03Un invito a tavola che si sposa splendidamente con un'insalata di riso estiva, delle bruschette al pomodoro fresco o un carpaccio di pesce.