Menu

Assistant

Gino
Ask Gino
Chianti Classico Riserva
Kuratierte Auswahl

Tenuta Casenuove

Chianti Classico Riserva

Auf einen Blick
Region Toscana
Typ Red
Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

  1. Aussehen & Nase

    01

    Tenuta Casenuove Chianti Classico Riserva präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit leicht granatroten Reflexen, ein Zeugnis seiner Reife. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet von reifen Kirschen, Veilchen und einem Hauch von Leder und Tabak, typisch für einen erstklassigen Sangiovese.

  2. Gaumen & Abgang

    02

    Am Gaumen zeigt sich dieser Chianti Classico Riserva kraftvoll und doch elegant, mit seidigen Tanninen und einer anregenden Säure, die ihm eine bemerkenswerte Struktur verleiht. Der lange, anhaltende Abgang hinterlässt Noten von dunklen Früchten und erdigen Anklängen, die im Gedächtnis bleiben.

  3. Zu Tisch

    03

    Dieser Wein passt hervorragend zu einem klassischen Bistecca alla Fiorentina, geschmortem Wildschwein, gereiftem Pecorino oder einem reichhaltigen Pilzrisotto. Er ist auch der perfekte Begleiter für eine gemütliche Abendessenrunde mit Freunden.

Gino, your AI sommelier