Kuratierte Auswahl

TavoletoNebbiolo d'Alba Doc Superiore

Auf einen Blick

Region Piemonte

Typ Red

Rebsorte Nebbiolo

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Intensives, klares Rubinrot. Hagebutte, Veilchen, Unterholz, balsamische und Lakritznote.
Gaumen & Abgang
02

Weicher Antrunk, gute Säure, seidige, aber präsente Tannine, voller Körper. Aromatische Komplexität, großartige Struktur, würziger und eleganter Abgang. Lange Persistenz, Anklänge von reifen Früchten und süßen Gewürzen, bemerkenswertes Entwicklungspotenzial. Geschmorter Rinderbraten, geschmortes Wild, gereifte Blauschimmelkäse.

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