Kuratierte Auswahl

PiemonteBarbera Doc

Auf einen Blick

Region Piemonte

Typ Red

Rebsorte Barbera

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Helles, klares Rubinrot. Aromen von reifer Kirsche, Pflaume und blumige Noten von Veilchen.
Gaumen & Abgang
02

Frischer und lebhafter Antrunk, präsente, aber weiche Tannine, mittlerer Körper. Entwicklung auf fruchtigen Anklängen und einem Hauch von Gewürzen, gute Struktur und Ausgewogenheit. Mittellanger Abgang mit anhaltenden fruchtigen Noten, dezentes Alterungspotenzial. Passt gut zu Agnolotti del plin, Vitello Tonnato, gereiften Käsesorten.

Produzent besuchen