Selezione Curata

Mora di SassiNizza Docg Riserva

In Sintesi

Regione Piemonte

Tipo Red

Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

Aspetto e Naso
01

Granato intenso, limpido. Intenso e ampio, con note di frutta rossa matura, spezie dolci e sentori terziari di cuoio.
Palato e Finale
02

Attacco morbido, buona freschezza, tannini setosi, corpo pieno. Complessità notevole, struttura elegante, equilibrio armonioso, lunga persistenza. Finale lungo e avvolgente, con echi fruttati e speziati, eccellente potenziale evolutivo.
A Tavola
03

Tagliatelle al ragù d'agnello, brasato al Barolo, formaggi stagionati di media intensità.

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