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Gino
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Il PalazzoDolcetto d'Alba Doc Superiore
Sélection Curée

Tenuta Carretta S.R.L.

Il PalazzoDolcetto d'Alba Doc Superiore

En Bref
Région Piemonte
Type Red
Cépage Dolcetto
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    Rouge rubis intense, limpide. Notes de violette, de cerise mûre, d'amande grillée. Attaque souple, belle fraîcheur, tanins soyeux, corps moyen. Évolution harmonieuse, structure élégante, équilibre remarquable, persistance longue.

  2. Bouche & Finale

    02

    Finale nette, fruitée et minérale, potentiel de garde discret.

  3. À Table

    03

    Tagliatelles au ragoût, agnolotti del plin, lapin rôti, fromages affinés.

Distinctions

  • 🏆 Decanter 2021 90
  • 🏅 James Suckling 2022 90
  • 🏅 Jamessuckling.com 2022 90
  • 🏅 Jamessuckling.com 90
  • 🏆 Decanter 90
Gino, your AI sommelier