GarassinoBarbaresco Docg

Selezione Curata

Tenuta Carretta S.R.L.

GarassinoBarbaresco Docg

In Sintesi

Regione Piemonte

Tipo Red

Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

Aspetto e Naso
01

Rosso granato intenso, limpido. Floreale di viola, rosa appassita, note balsamiche, cuoio, spezie dolci.
Palato e Finale
02

Ingresso morbido, tannini setosi, acidità vivace, corpo pieno. Evoluzione complessa, grande struttura, armonico, lunghissima persistenza. Finale elegante, tabacco, liquirizia, notevole potenziale evolutivo.
A Tavola
03

Brasato di manzo, selvaggina in umido, formaggi stagionati, funghi porcini trifolati.

Riconoscimenti

🏅 Jamessuckling.com 2020 91
🏅 Jamessuckling.com 91

Visita il Produttore