Menu

Assistant

Gino
Ask Gino
Cascina FerreroBarolo Docg
Selezione Curata

Tenuta Carretta S.R.L.

Cascina FerreroBarolo Docg

In Sintesi
Regione Piemonte
Tipo Red
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Granato intenso, limpido. Naso complesso, rosa appassita, liquirizia, cuoio, note balsamiche.

  2. Palato e Finale

    02

    Attacco morbido, tannini setosi, buona freschezza, corpo pieno. Evoluzione avvolgente, grande profondità, equilibrio armonico, lunga persistenza. Finale ampio, note speziate, grande potenziale evolutivo.

  3. A Tavola

    03

    Tagliatelle al ragù di cinghiale, brasato al Barolo, formaggi stagionati.

Riconoscimenti

  • 🏅 Jamessuckling.com 2020 93
  • 🏅 Jamessuckling.com 93
Gino, your AI sommelier