Cascina FerreroBarolo Docg

Sélection Curée

Tenuta Carretta S.R.L.

Cascina FerreroBarolo Docg

En Bref

Région Piemonte

Type Red

Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

Robe & Nez
01

Grenat intense, limpide. Nez complexe, rose fanée, réglisse, cuir, notes balsamiques. Attaque souple, tanins soyeux, belle fraîcheur, corps plein. Évolution enveloppante, grande profondeur, équilibre harmonieux, longue persistance.
Bouche & Finale
02

Finale ample, notes épicées, grand potentiel d'évolution.
À Table
03

Tagliatelles au ragù de sanglier, braisé au Barolo, fromages affinés.

Distinctions

🏅 Jamessuckling.com 2020 93
🏅 Jamessuckling.com 93

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