Selezione Curata

CanoreiRoero Arneis Docg Riserva

In Sintesi

Regione Piemonte

Tipo White

Uvaggio Arneis

Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

Aspetto e Naso
01

Giallo paglierino intenso, limpido. Intenso bouquet floreale di acacia e biancospino, note di mandorla tostata e frutta gialla matura.
Palato e Finale
02

Attacco morbido, fresca acidità, corpo pieno, minima tannicità setosa. Complesso e vibrante, grande struttura, equilibrio armonico, lunga persistenza aromatica. Finale lungo e pulito, sentori di miele e agrumi canditi, eccellente potenziale evolutivo.
A Tavola
03

Risotto ai funghi porcini, scaloppine al limone, formaggi stagionati a pasta dura.

Visita il Produttore