Sélection Curée

CanoreiRoero Arneis Docg Riserva

En Bref

Région Piemonte

Type White

Cépage Arneis

Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

Robe & Nez
01

Jaune paille intense, limpide. Intense bouquet floral d'acacia et d'aubépine, notes d'amande grillée et de fruits jaunes mûrs. Attaque souple, acidité fraîche, corps plein, tanins soyeux minimes. Complexe et vibrant, grande structure, équilibre harmonique, longue persistance aromatique.
Bouche & Finale
02

Finale longue et nette, senteurs de miel et d'agrumes confits, excellent potentiel d'évolution.
À Table
03

Risotto aux cèpes, escalopes au citron, fromages affinés à pâte dure.

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