Menu

Assistant

Gino
Ask Gino
Cannubi Riserva 2014Barolo Docg
Selezione Curata

Tenuta Carretta S.R.L.

Cannubi Riserva 2014Barolo Docg

In Sintesi
Regione Piemonte
Tipo Red
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Granato intenso e luminoso, con sfumature granate. Profumi eterei di rosa appassita, tabacco, cuoio e sentori balsamici.

  2. Palato e Finale

    02

    Attacco morbido, freschezza vibrante, tannini setosi ma presenti, corpo pieno e avvolgente. Complessità evolutiva, struttura maestosa, equilibrio impeccabile, persistenza lunghissima. Finale prolungato, note finali di liquirizia e spezie dolci, grande potenziale di invecchiamento.

  3. A Tavola

    03

    Selvaggina in umido, brasato al Barolo, formaggi stagionati a pasta dura.

Gino, your AI sommelier