Selezione Curata

Cannubi Riserva 2012Barolo Docg

In Sintesi

Regione Piemonte

Tipo Red

Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

Aspetto e Naso
01

Granato intenso, limpido. Note di rosa appassita, tabacco, liquirizia, cuoio, sottobosco.
Palato e Finale
02

Ingresso morbido, tannini setosi, acidità vibrante, corpo pieno. Complessità evolutiva, struttura maestosa, equilibrio impeccabile, lunghissima persistenza. Finale sontuoso, note balsamiche, grande potenziale evolutivo.
A Tavola
03

Filetto di manzo in crosta, selvaggina nobile, formaggi stagionati a pasta dura.

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