Selezione Curata

CampofrancoLANGHE DOC RIESLING

In Sintesi

Regione Piemonte

Tipo White

Uvaggio Riesling

Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

Aspetto e Naso
01

Giallo paglierino luminoso, fine e persistente perlage. Intensi aromi di agrumi, mela verde, fiori bianchi e una nota minerale iodata.
Palato e Finale
02

Attacco fresco e vibrante, buona sapidità, corpo snello ed elegante. Complesso e dinamico, con una progressione gustativa che evolve su sentori di pietra focaia e frutta a polpa bianca. Finale lungo e pulito, con una piacevole nota salina che invita al sorso successivo, buon potenziale di evoluzione.
A Tavola
03

Ostriche, tartare di pesce bianco, insalata di mare, crudi di crostacei.

Visita il Produttore