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Gino
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Bric ParadisoRoero Docg Riserva
Sélection Curée

Tenuta Carretta S.R.L.

Bric ParadisoRoero Docg Riserva

En Bref
Région Piemonte
Type Red
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    Rouge rubis intense, limpide. Arômes de violette, de cerise mûre, de rose séchée, notes balsamiques et cuir évolué. Attaque souple, acidité fraîche, tanins élégants et soyeux, corps plein et enveloppant. Complexité aromatique, structure remarquable, excellent équilibre, longue persistance gustative.

  2. Bouche & Finale

    02

    Finale longue et nette, retours fruités et épicés, grand potentiel de vieillissement.

  3. À Table

    03

    Bœuf braisé au Barolo, sanglier en daube, fromages affinés, gibier à plumes.

Gino, your AI sommelier