Menu

Assistant

Gino
Ask Gino
Barbera d'Alba Doc
Kuratierte Auswahl

Tenuta Carretta S.R.L.

Barbera d'Alba Doc

Auf einen Blick
Region Piemonte
Typ Red
Rebsorte Barbera
Kuratorische Notiz

Die Verkostung

  1. Aussehen & Nase

    01

    Intensives und brillantes Rubinrot. Aromen von reifer Kirsche, Pflaume und ein blumiger Hauch von Veilchen.

  2. Gaumen & Abgang

    02

    Am Gaumen, frischer und fruchtiger Antrunk, gute Säure und weiche, aber präsente Tannine. Komplex und gut strukturiert, mit harmonischer Ausgewogenheit und angenehmer Persistenz. Langer und sauberer Abgang, mit fruchtigen Noten und einem leichten mineralischen Hauch. Er passt hervorragend zu Agnolotti del plin, Vitello Tonnato, gereiften Käsesorten und Wild.

Gino, your AI sommelier