Airali Rosè de Noir Extra BrutAlta Langa Docg

Rose cerasuis pâle. Perlage fin et persistant. Arômes intenses de fraises des bois, de framboise, notes florales de rose et senteurs de croûte de pain. Attaque fraîche et vibrante, bonne acidité, tanins quasi imperceptibles, corps élégant.

Complexité aromatique, structure minérale, équilibre sapide-acide, longue persistance gustative et olfactive. Finale longue et nette, avec des échos d'agrumes et de fruits rouges, remarquable potentiel de vieillissement.