Airali Blanc de Blanc Extra BrutAlta Langa Docg

Jaune paille pâle, limpide, fine perlage persistante. Zestes d'agrumes, pomme verte, notes florales d'aubépine, touches grillées d'amande et de croûte de pain.

Entrée fraîche et vibrante, belle acidité, corps agile, sapidité marquée. Évolution élégante, complexité aromatique qui s'ouvre sur des senteurs de fruits secs, grande harmonie et structure. Finale long et net, se termine sur des notes minérales et une légère note d'amande, remarquable potentiel de garde.