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Abruzzo Pecorino Superiore Filari in Costa
Selezione Curata

TENUTA AGRICOLA PESOLILLO

Abruzzo Pecorino Superiore Filari in Costa

In Sintesi
Regione Abruzzo
Tipo White
Uvaggio Pecorino
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Un calice che invita alla conversazione, perfetto per aprire una cena con amici, rivela un fascino delicato e intrigante.

  2. Palato e Finale

    02

    Questo Pecorino, da un singolo vigneto storico, parla del suo territorio con un'espressione di elegante aromaticità, nutrita dalla brezza marina e da un suolo calcareo che ne custodisce la vivace acidità naturale. La sua produzione è riservata alle annate eccezionali, a testimonianza della ricerca della massima purezza di questo vitigno.

  3. A Tavola

    03

    Nel bicchiere, colpisce per la sua freschezza, invitando ad accompagnarlo con un'orata al forno, delle trofie al pesto o delle triglie fritte.

Riconoscimenti

  • 🏅 Gilbert & Gaillard 2023 Medaglia d’oro
  • 🏅 I N O S T R I P R E M I
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Gino, your AI sommelier