Selezione Curata
Tenimenti Pile e Lamole e Vistarenni
Lamole di Lamole Via di Lamole 50022 Greve in Chianti (Firenze)
In Sintesi
Regione
Toscana
Tipo
Red
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rosso rubino intenso, limpido. Note di ciliegia matura, violetta, accenni balsamici e sentori terrosi.
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Palato e Finale
02Ingresso morbido, fresca acidità, tannini setosi, corpo elegante. Complessità evolutiva, trama setosa, grande equilibrio, lunga persistenza. Finale persistente, note fruttate e speziate, promettente longevità.
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A Tavola
03Bistecca alla fiorentina, selvaggina, formaggi stagionati, pappardelle al cinghiale.