Sélection Curée
Vernaccia di San Gimignano DOCG
En Bref
Région
Toscana
Type
White
Cépage
Vernaccia
Vol.
13%
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres, limpide. Bouquet de fleurs blanches, pomme verte, amande et une note minérale.
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Bouche & Finale
02Frais, sapide, avec un corps léger et une excellente acidité. Évolution complexe, bonne structure, équilibre harmonieux et persistance. Finale longue et nette, avec des notes d'amande amère, potentiel de garde.
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À Table
03Antipasti de mer, crustacés, premiers plats légers, fromages à pâte mi-dure.