Kuratierte Auswahl
Rosso di Montalcino DOCG
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
Red
Vol.
14%
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Helles, klares Rubinrot. Nase von reifer Kirsche, Veilchen, erdigen und kräuterigen Noten.
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Gaumen & Abgang
02Frischer und würziger Antrunk, seidiges Tannin, mittlerer Körper. Komplexe Entwicklung, gute Struktur, harmonisches Gleichgewicht, mittlere Persistenz. Klarer und duftender Abgang, anhaltende Fruchtnoten, diskretes Alterungspotenzial. Pappardelle mit Wildschweinragout, gegrilltes Florentiner Steak, gereifter Pecorino.