Selezione Curata
Morellino di Scansano DOCG
In Sintesi
Regione
Toscana
Tipo
Red
Vol.
13.5%
Nota di Selezione
La Degustazione
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Aspetto e Naso
01Rosso rubino intenso, limpido. Intense note di viola, ciliegia matura, accenni balsamici e terziari di cuoio.
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Palato e Finale
02Attacco morbido, fresca acidità, tannini vellutati, corpo medio. Complessità aromatica, buona struttura, equilibrio armonico, lunga persistenza. Finale lungo, note fruttate e speziate, ottimo potenziale evolutivo. Tagliatelle al ragù di cinghiale, bistecca alla fiorentina, pecorino stagionato, selvaggina arrosto.