Selezione Curata
Brunello di Montalcino docg
In Sintesi
Regione
Toscana
Tipo
Red
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rosso granato intenso, luminoso e limpido. Bouquet complesso di violetta, ciliegia matura, tabacco dolce e cuoio antico.
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Palato e Finale
02Avvio caldo e avvolgente, con spiccata freschezza, tannini setosi e corpo pieno. Evoluzione su note di liquirizia, cacao e spezie, con struttura maestosa ed equilibrio impeccabile. Finale lungo e persistente, echi balsamici e grande potenziale evolutivo.
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A Tavola
03Perfetto con cinghiale in umido, brasato al Barolo, selezione di formaggi stagionati.
Riconoscimenti
- 🏅 Gardini Notes 97/100
- 🏅 Robert Parker 95/100
- 🏅 James Suckling 97/100
- 🏅 James Suckling 95/100
- 🏅 Gardini Notes 94+/100
- 🏅 Robert Parker 94/100