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Gino
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Picolit
Selezione Curata

Specogna

Picolit

In Sintesi
Regione Friuli-Venezia Giulia
Tipo White
Uvaggio Picolit
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Giallo oro intenso, limpido. Al naso, albicocca matura, agrumi canditi, miele d'acacia, note di tabacco dolce e pasta di mandorle.

  2. Palato e Finale

    02

    Attacco morbido e avvolgente, buona freschezza agrumata, corpo pieno e setoso. Complessità aromatica persistente, struttura elegante, equilibrio magnifico tra dolcezza e acidità. Finale lungo e dolce, con echi di frutta secca e miele. Eccellente potenziale di invecchiamento.

  3. A Tavola

    03

    Si abbina magnificamente con formaggi erborinati, pasticceria secca, foie gras, crostate di frutta.

Gino, your AI sommelier