Malvasia
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Ein zartes, helles Strohgelb mit feinen, anhaltenden Perlen kennzeichnet diesen Malvasia. In der Nase entfaltet er ein einladendes Bouquet von reifen weißen Pfirsichen, weißen Blüten wie Akazien und einem Hauch von Mandeln.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein mit einer wunderbaren Frische und einer harmonischen Balance zwischen Süße und Säure, was zu einem eleganten und anhaltenden Abgang führt. Die Textur ist geschmeidig und mineralisch, mit einer feinen Cremigkeit, die den Geschmack noch weiter unterstreicht.
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Zu Tisch
03Dieser Malvasia passt hervorragend zu leichten Antipasti, cremigen Risottos mit Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder auch zu fruchtigen Desserts. Ein idealer Begleiter für festliche Anlässe oder einfach zum Genießen an einem warmen Abend.