Selezione Curata
SOCIETÀ AGRICOLA TONIOLO VIGNETI E CANTINA
Serprino frizzante DOC Colli Euganei
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Sparkling
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Giallo paglierino brillante, limpido, con perlage fine e persistente. Fresco e delicato, con note fruttate di mela verde e agrumi.
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Palato e Finale
02Attacco vivace e asciutto, buona freschezza, corpo leggero, minima tannicità. Evoluzione snella e piacevole, buona integrazione, equilibrio armonico, persistenza media. Finale pulito e rinfrescante, chiude con note fruttate.
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A Tavola
03Ideale come aperitivo, accompagna antipasti leggeri, pesce crudo e pizza.