Serprino frizzante DOC Colli Euganei

Jaune paille brillant, limpide, avec une perlage fine et persistante. Frais et délicat, avec des notes fruitées de pomme verte et d'agrumes.

Attaque vive et sèche, belle fraîcheur, corps léger, tannicité minime. Évolution svelte et agréable, bonne intégration, équilibre harmonieux, persistance moyenne. Finale nette et rafraîchissante, se termine sur des notes fruitées.