Selezione Curata
SOCIETÀ AGRICOLA TONIOLO VIGNETI E CANTINA
Prosecco spumante DOC Millesimato Extra Dry
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Sparkling
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01Giallo paglierino scarico, limpido, brillante, perlage fine e persistente. Profumo elegante di fruttato e ginestra.
-
Palato e Finale
02Freschezza sapida e equilibrata al primo impatto, corpo leggero. Evoluzione di complessità moderata, struttura armoniosa, persistenza gradevole. Finale di media lunghezza, pulito, con note fruttate che si ripresentano.
-
A Tavola
03Ottimo aperitivo, antipasti leggeri, formaggi magri, pesce di mare.