Prosecco spumante DOC Millesimato Extra Dry

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Sparkling

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Helles Strohgelb, klar, brillant, feine und anhaltende Perlage. Eleganter Duft von Ginster und fruchtige Noten.
Gaumen & Abgang
02

Frischer und würziger Antrunk, ausgewogener Körper, Abwesenheit von Tanninen. Lineare Komplexität, leichte Struktur, harmonisches Gleichgewicht, angenehme Persistenz. Frisches und sauberes Finale, gute Länge, nicht für lange Lagerung geeignet.
Zu Tisch
03

Ausgezeichneter Aperitif, leichte Vorspeisen, magere Käsesorten, Süßwasserfische.

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