Kuratierte Auswahl
SOCIETÀ AGRICOLA TONIOLO VIGNETI E CANTINA
Cabernet DOC Colli Euganei
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Red
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Intensives, klares Rot. Intensiv krautig, pflanzliche Noten, Unterholz.
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Gaumen & Abgang
02Entschiedener Antrunk, frische Säure, präsente Tannine, mittlerer Körper. Pflanzliche Komplexität, gute Struktur, sich entwickelndes Gleichgewicht, mittlere Persistenz. Mittlerer Abgang, anhaltende krautige Noten, diskretes Alterungspotenzial. Gegrilltes rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse, Wildschweinragout.