Kuratierte Auswahl
Società Agricola Siridia di Speri Edoardo e C. s.s.
Azione, Valpolicella Classico Superiore DOC
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Red
Rebsorte
Corvina
Vol.
13.5%
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Azione Valpolicella Classico Superiore zeigt ein leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen, verströmt Aromen von Kirsche und Veilchen, untermalt von einem Hauch von Mandeln.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen entfaltet sich eine jugendliche Fruchtigkeit mit feinen Tanninen und einer erfrischenden Säure, die in einem harmonischen Abgang mündet.
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Zu Tisch
03Passt ausgezeichnet zu Osso Buco, gegrilltem Lamm, Risotto all'Amarone und gereiftem Käse.