Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rosso rubino intenso e profondo, limpido. Profumi di ciliegia matura, prugna, sentori speziati di pepe nero e note balsamiche.
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Palato e Finale
02Al palato, attacco deciso, fresca acidità, tannini vellutati e corpo pieno. Evoluzione complessa e avvolgente, struttura elegante e persistente. Finale lungo e armonico, con potenziale di invecchiamento.
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A Tavola
03Ideale con carni rosse alla brace, selvaggina, formaggi stagionati.