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Degustazione vini nella Valpolicella
Sélection Curée

Società Agricola Corteforte s.s.

Degustazione vini nella Valpolicella

En Bref
Région Veneto
Type Red
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    Grenat intense, limpide. Notes de fruits rouges mûrs, de cerise et de prune, avec des senteurs épicées de poivre noir et des touches balsamiques. Attaque douce et enveloppante, bonne acidité, tanins présents mais polis, corps plein.

  2. Bouche & Finale

    02

    Évolution complexe, texture élégante, équilibre remarquable entre fruit et épices, longue persistance aromatique. Finale longue et chaleureuse, avec des échos de réglisse et de cacao, potentiel de garde significatif.

  3. À Table

    03

    Parfait avec du braisé au Barolo, du gibier braisé, des fromages affinés et du chocolat noir.

Gino, your AI sommelier